SOLUCIÓN.
Hay más de una opción. En el dibujo te muestro dos posibilidades:
1º. Considerando que no pudiéramos mover los trozos de la tarta, podríamos hacer dos cortes perpendiculares (en forma de cruz) pasando por el centro, y otro en sentido horizontal.
2º. Considerando que pudiéramos apilar los pedazos de tarta, podríamos dar un corte horizontal que la dividiera en dos bases iguales y otro corte vertical que la partiera a la mitad.
Apilaríamos después los 4 pedazos (en forma de media luna)
Por último, volveríamos a dar un corte vertical por la mitad para tener los 8 trozos iguales.